山药黑小米粥

 小米粥有非常好的养胃功效,不过很多人都是只知道黄色的小米,你知道小米也有黑色的,而且营养价值更高吗?今天菜谱网小编教大家做的就是山药黑小米粥,尤其是适合孕产妇和婴幼儿食用,养身体又好消化。

山药黑小米粥

山药黑小米粥

主料

黑小米100g、山药1根、大枣适量、枸杞子适量

做法

1.山药去皮洗净

2.切滚刀块

3.黑小米淘洗干净,大枣浸泡后洗净

4.砂锅加入适量的水,加入山药块和大枣煮沸

5.下入小米大火烧开小火熬煮至小米熟

6.关火,加入洗净的枸杞子,余热熬煮几分钟即可

7.出锅开餐啦!

小贴士

山药有粘液,最好带上一次性手套处理

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