白菜炖豆腐

 白菜炖豆腐看起来像是很韩国的一道菜,其实在这也是我们家常吃的一种汤,豆腐炖的非常入味,汤浓浓的,非常好喝,可以直接吃,也可以泡饭哦,简单又有营养。

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

主料

白菜300g、豆腐300g、盐1勺、鸡粉半勺、五香粉半勺、姜粉半勺、红辣椒几个、玉米油适量

做法

1.把白菜切丝,猪肉切成片,豆腐切块。

2.锅中加入玉米油,油烧开放干辣椒,放肉片。

3.炒一会加入五香粉,姜粉,盐。

4.然后锅中加入适量的清水放豆腐,开始炖

5.菜炖熟加一点鸡粉就可以出锅了

6.盛汤碗开吃小贴士白菜不宜炖太久,太烂不好吃。

相关菜谱

  • 蒸黑木耳白菜

    白菜搭配黑木耳做菜非常的好,营养都是很高的菜,想省事的话可以在蒸米饭的时候一起做蒸黑木耳白菜,好吃又简单。

  • 猪肉白菜饺子

    生活条件提高之后,有时间都可以自己包饺子吃,最常吃的就是猪肉馅的薄皮大饺子,今天小编教大家做的是猪肉白菜饺子。

  • 酱油白菜肉包子

    自己动手做的包子虽然外表没有那么精致,但是味道绝对会根据自己的喜欢来做,今天小编教大家做的是酱油白菜肉包子,超美味的一款包子。

  • 猪肉白菜炖粉条

    猪肉白菜炖粉条是一道东北菜,也是我家很爱吃的家常菜。简单的食材,却能做出家的味道。虽然是普通的农家菜,但营养却不普通。猪肉含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,可补铁、补肾养血、滋阴润燥;白菜含有丰富的粗纤维,可润肠,排毒,促进肠胃蠕动,帮助消化。不仅可消除积食,还能预防肠癌。

  • 大白菜烩肉丸

    大白菜烩肉丸,加一点胡萝卜,既丰富了营养,又增添了颜值,调味加入一些蚝油,增香又提鲜,整道菜都能吃出海鲜味。呵呵,不信,你就试试咯,知道了蚝油的美味,你的厨房肯定也会备一瓶的。烩菜嘛,自然是要煮的稍稍软烂一些才最合胃口,要不,这菜一端上桌,咱家不爱吃叶子蔬菜的孩子,呼啦呼啦的吃了不少呢。