椒盐鸭架

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打包回来的剩鸭架,啃吧,美滋没味的,扔了又可惜,加些简单的调料做成椒盐鸭架,倍受欢迎。

椒盐鸭架

用料
主料烤鸭架半只
辅料香菜3棵椒盐1/2茶匙孜然1/3茶匙

椒盐鸭架的做法
1.
主要食材:烤鸭架、椒盐、孜然、香菜

2.
香菜洗净切段

3.
鸭架切小块

4.
起炒锅,加入少许食用油,下烤鸭架煸炒。

5.
炒至微微发黄,加入椒盐、孜然,可以多一点儿,因为鸭架本身没味;

6.
加入椒盐、孜然翻炒均匀放入香菜段。

7.
再次翻炒均匀即可

椒盐鸭架成品图


  椒盐鸭架

椒盐鸭架

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