补肾食物之韭菜腰花

 韭菜不仅是补肾壮阳的好菜,更有增进食欲,润肠助消化的功效,搭配可以补肾气的猪腰来炒一道家常菜,对治疗肾虚有非常好的效果,今天菜谱网小编教大家一道非常简单的韭菜腰花,简单的一道家常菜也能成为一道很好的补菜哦!

补肾食物之韭菜腰花

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食材

韭菜 ( 150克 )、猪腰 ( 150克 )、核桃 ( 20克 )、红椒 ( 30克 )、盐 ( 3克 )、味精 ( 3克 )、汤 ( 适量 )、水淀粉 ( 适量 )

做法

1、韭菜洗净切段;猪腰处理干净,切花刀,再横切成条,汆水捞出;红椒洗净切丝。

2、盐、味精、水淀粉和汤搅成芡汁。

3、油锅烧热,加红椒爆香,放腰花、韭菜、核桃翻炒,调入芡翻炒匀即可。

功效

此菜具有增进食欲、补肾益精、温肾助阳、增强免疫力的功效。

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