中国自古以来就有把温和的药材放进食物里做药膳,滋补又美味,何首乌就是平常最常用在煲汤里的药材,有补肾壮阳的功效,鸡肝既可以补肝也可以益肾,所以今天菜谱网小编教大家做的这道壮阳补肾鸡肝汤就最适合男人吃了。
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食材
何首乌15克,鸡肝50克,荷兰豆5片、盐4克,生姜1小块
做法
1、将鸡肝剔去肥油、血管等杂质,洗净沥干,切大片。
2、荷兰豆撕去边丝,洗净;姜洗净,切丝。
3、何首乌洗净放入煮锅,加1200毫升水以大火煮开,转小火续煮15分钟,转中火待汤汁再沸,放入鸡肝煮熟,再放入荷兰豆和姜丝稍煮,加盐调味即可。
功效
1、何首乌性质温和,有补肾精、抗疲劳妁作用;鸡肝有补肝益肾的作用。
2、此汤对于遗精男性有很好的滋补作用。
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