煮豆腐汤圆

 用豆腐做汤圆,小编真的是第一次尝试,也是美食爱好者推荐的,说味道还不错,反正做法也简单,加入嫩豆腐的汤圆真的又嫩又滑,还带有淡淡的豆子香味,今天菜谱网小编教大家做的是两种口味的豆腐汤圆,喜欢哪个就学哪个吧,味道都很好吃,多吃豆腐还美白哦,赶紧做来吃。

煮豆腐汤圆

网络图片

食材

糯米粉100g、嫩豆腐100g、蜜红豆50g

做法

1先将100g嫩豆腐 + 100g糯米粉混合后揉成团

2(如果想要做抹茶口味的话,将粉团分成两份,其中一份加入抹茶粉1大匙)

3将蜜红豆50g 捣成泥,作为内馅部分

4取一小团将红豆馅包入

5做成小汤圆

6依照自己喜爱口味,黑糖 加入水煮滚。煮滚后将方才捏好的小汤圆丢下去煮到通通浮起来,在继续煮5分钟就可以囉!

相关菜谱

  • 煮汤圆

      说起汤圆,大家第一反应一定是元宵节,吃汤圆还寓意着团团圆圆,不过汤圆虽然好吃,但是你真的会煮,有很多人会把汤圆煮烂了,馅料流进了水里,汤变得不好喝,汤圆也不好吃了,那怎样煮汤圆才会不烂又好吃呢?今天菜谱网小编教大家正确煮汤圆的方法。

  • 葡萄干煮汤圆

    1.小汤圆,白糖2.水烧开3.放进汤圆,能吃多少放多少4.烧开5.放进葡萄干6.放进白糖烧开7.生粉用水化开8.待汤圆熟时,倒进生粉水9.边倒边拌匀,烧开10.即可葡萄干煮汤圆成品图烹饪技

  • 煮汤圆

    1.水烧开后加入汤圆、桔子皮、干桂花,煮至汤圆熟透浮到水面上,最后加点白糖。2.水烧开后加入汤圆、桔皮。3.煮到汤圆浮到水面,加入枸杞、干桂花。4.关火,加糖。煮汤圆成品图烹饪

  • 煮彩色汤圆

      当时代进步了,大家对饮食的要求也越来越高了,像月饼,粽子,汤圆这些有馅料的食物,从单一的口味变得多元化,就连外皮也是多种多样的,今天菜谱网小编教大家做的是煮彩色汤圆,五颜六色的特别漂亮,口味多样,一定会让孩子爱上吃汤圆的。

  • 煮水果小汤圆

      这款汤圆真的可以说是材料多,颜值高,味道好,营养丰富的一款水果小汤圆,用了五颜六色的水果,让整碗汤圆的颜值瞬间提高,对于不能吃太凉甜品的人来说,这款水果小汤圆就是最合适的,温水调制汤底味道好喝极了,水果也可以根据自己的喜欢换成不同的,总之是随心搭配,好吃又好看。