西红柿炒花菜

 记得第一次带西红柿炒花菜这道菜到公司的时候,有同事很好奇怎么会把这两种食材放到一起,其实西红柿和花菜是很搭的食物,做出来的菜不仅颜色漂亮,营养也是非常的丰富,是做法简单但是绝对拿得出手的一道菜,今天菜谱网小编就来教大家西红柿炒花菜的做法。

西红柿炒花菜

网络图片

食材

菜花、番茄、油、盐、糖、醋、番茄沙司

做法

1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用

2.番茄切成小块备用

3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用

4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可

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