猪肉白菜饺子

生活条件提高之后,有时间都可以自己包饺子吃,最常吃的就是猪肉馅的薄皮大饺子,今天小编教大家做的是猪肉白菜饺子。

猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子

馅材料:猪五花肉馅500克、大白菜600克、姜末20克、盐1。5小匙+1/2小匙、

十三香1/2小匙+1/4小匙、生抽1大匙、白菜水6大匙、蚝油1大匙、香油1大匙

皮材料:饺子皮1000克

做法:

1。大白菜切碎放在盆子里,加入1/2小匙盐拌匀,静置2分钟至出水。

2。把白菜末放入纱布中,拧出水份,白菜水不要倒掉备用。

3。肉馅里分次加入6大匙白菜水和1。5小匙盐搅拌均匀,朝一个方向不停的搅拌,直到肉把水份完全吸收呈现光亮饱满的样子。再加入白菜末、姜末、十三香、生抽、蚝油和香油搅拌均匀。

4。拌成的馅料。

5。包成饺子。

6。锅中入水烧开,下入饺子,三次加凉水三次煮开即可盛出!

小编有话说:以上就是小编教大家做的猪肉白菜饺子,蘸上醋蒜汁后味道真的超赞,赶紧做来吃吧。

相关菜谱

  • 猪肉茴香馅饺子

    茴香的味道比较重,有人爱有人不爱,其实这款用茴香做的猪肉茴香馅饺子味道是很不错的,没有茴香的那种冲味,还很好吃哦。

  • 芹菜猪肉水煎包

    做煎包不用油,用水也能做的很好吃,今天小编教大家做的就是芹菜猪肉水煎包,当然还可以换成自己喜欢的其他馅料,随自己的喜好来。

  • 自制零食猪肉脯

      女人爱吃零食就像爱美一样是天性,不爱吃饭,却喜欢尝试各种各样的零食,猪肉脯便是其中一种很多女生都喜欢吃的零食,小编最喜欢吃的是甜辣味的,零食店里卖的大多都会有添加剂,所以还是自己学着做更健康,今天菜谱网小编教大家做的就是自制零食猪肉脯。喜欢吃零食的朋友一定要学着做哦~

  • 黑胡椒猪肉汉堡

      对于汉堡到底是垃圾食品还是营养丰富的主食一直都是很大的争议,因为汉堡属于快餐的一类,但是它又是有面有肉有菜,营养也挺全的,反正个人有个人的看法,不过喜欢吃汉堡的朋友可以跟着菜谱网小编来学习黑胡椒猪肉汉堡的做法。

  • 猪肉白菜炖粉条

    猪肉白菜炖粉条是一道东北菜,也是我家很爱吃的家常菜。简单的食材,却能做出家的味道。虽然是普通的农家菜,但营养却不普通。猪肉含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,可补铁、补肾养血、滋阴润燥;白菜含有丰富的粗纤维,可润肠,排毒,促进肠胃蠕动,帮助消化。不仅可消除积食,还能预防肠癌。