做孜然土豆片其实更适合用烤的，不过如果没有烤箱的话，那就用平底锅来做吧，特别简单，而且好吃，当零食吃都可以。
家常孜然土豆片
原料：土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油
做法
1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。
2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。
4、继续煎熟，撒上葱花。
做法小窍门
1:土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。
2:土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。
3:凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。
小编有话说：以上就是小编教大家做的家常孜然土豆片，喜欢吃的朋友赶紧学着做吧。
土豆泥
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