盐蒸橙子

 因为换季,最近总觉得嗓子痒不舒服,继而就会咳嗽,相信之后会有越来越多的人会出现这样的症状,今天菜谱网小编教大家做的就是润肺止咳的盐蒸橙子,不用吃药就能治病,是不是就健康多了。

盐蒸橙子

网络图片

主料

橙子1个、盐适量

做法

1.将橙子表面撒适量的盐,搓揉一会,放入杯中,加入适量水,泡10分钟,再将表面清洗干净;

2.橙子切开顶盖,

3.在果肉上撒下点盐;

4.用叉子戳一些洞,让盐融入进果肉;

5.橙子放在小碗中,在蒸架上,隔水蒸15分钟;

6.蒸好的橙子挖出果肉即可食用。小碗中蒸橙子的汤汁也可以饮用。

小贴士

在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐,筷子插几下,盐更容易渗透。

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