海鲜火锅

 海鲜盛宴绝对是大家最想吃的美食,今天菜谱网小编教大家做的是海鲜火锅,吃着海鲜,又涮着菜,好吃到咬手指了都。

今天的这款火锅的海鲜种类非常的多,大家可以根据自己的喜欢来添加哦。

海鲜火锅

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食材

姜5片、香菇7朵、玉米1颗、茼蒿 生菜 豆芽适量、花蛤 文蛤 香螺 虾干适量、黑鱼1条、小米椒 香菜 葱适量、葱3小段、西红柿1个、山药1根、浓汤宝 海鲜味1个

做法

1、青菜清洗干净 放在盆中,山药 西红柿 还有海鲜全部清洗好

2、香菜小米椒葱切好 备用

3、在锅里放入清洗好的贝壳类 虾干 黑鱼骨头(喜欢吃肉也可以放咸肉借味)

4、开锅把上面的泡沫去掉 然后大家根据自己口味加入不同的蔬菜

小贴士

海鲜会有腥味,所以泡沫一定要过滤,可以放点料酒,水先放3分之一凉水在家3分之一热水 煮开。不然水太多会溢出来

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