大丰收

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 大丰收,往往都会寓意收成好,所以在很多地方都会做这道非常接地气的大丰收菜。顾名思义,就是会有很多的食材,当然大多都是就地取材,有什么做什么,今天菜谱网小编教大家做的大丰收是用芋头,红薯,南瓜,玉米,土豆,还有红枣,希望来年还是个丰收年。

大丰收

网络图片

食材

芋子3个、地瓜1个、南瓜100克、玉米1个、胡萝卜1个、土豆1个、红枣10个、蜂蜜适量

做法

1.准备好食材

2.准备好蜂蜜

3.把芋子洗净,玉米,胡萝卜,地瓜,南瓜,土豆都去皮洗净,切成相同的长条,红枣漂净,

4.取蒸锅,依次放入芋子,胡萝卜,南瓜,地瓜,土豆,玉米,红枣,

5.隔水蒸28-30分钟,

6.把食材装盘,

7.蜂蜜放在盘子当中即可上桌。

小贴士

1.食材要切成相同的大小,才容易一起蒸熟。

2.也可以蘸白糖吃。

3.食材可以就地取材,自己喜欢的做。

4.芋子,南瓜,地瓜,土豆等的皮可以不用去掉,蒸熟后吃时再去掉。

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